愛知県碧南市で取れた新鮮な野菜やお米をお届けします！

こんばんは。O-farmの小笠原です。 最近雨が多く、外の作業もハウスの中も地面に水溜りだらけです。 妻の長靴に穴が開いているとの報告があり、新しいものを購入しました。 近くのホームセンターに買いに行きます。 気が付いた […]

山中です。 今日は１日中ぱらぱらと雨が降っていたので、草刈りはやめて苗箱洗いをしました。 田植えが終わってなかなかやるタイミングがなく、倉庫の前に溜まっていた苗箱がある程度片付きました。 晴れた日には外でやれる仕事がたく […]

杉中園芸の杉浦です。 今日は我が家で「コーンご飯」を食べました。 この季節に１度は必ず食べるレシピです。 子供も「おかわり」と必ず言ってくれます。 【レシピ】コーンご飯 ＜材料＞ トウモロコシ１本（３Lサイズ） お米　３ […]

杉中園芸の杉浦です。 トウモロコシも終盤になって来ました。 今までご注文いただいた皆様ありがとうございました。   「おおもの」がフランテに並んでいるということで偵察してきました。 １つ１つ包装されていて、皮も […]

こんばんは。O-farmの小笠原です。 昨日は雨が降ってました。 雨の日はハウスの中で作業をします。 イチゴの苗を受けるために土をポットに入れますが・・・ 雨がやばい・・・バケツをひっくり返すほどの雨とはこのことか！！と […]

山中です。 この時期になると碧南では、だんだん畑が区切りを迎え、人参へ向けて少しずつ空いてきます。 その中の１つの準備作業としてレベラーを紹介します。 レーザーレベラーは田んぼを平らにならすのに使っています。 機械によっ […]

杉中園芸の杉浦です。 今期のトウモロコシが半分に到達しました。 残り半分も気合を入れて収穫→出荷していきたいと思います。 私の栽培しているトウモロコシ【おおもの】が名古屋市内各地のフランテをメインに販売されています。 画 […]

こんにちは。O-farmの小笠原です。 今シーズンのイチゴが終わり、片付けも終わりました。 太陽の日差しを利用し、地温上昇のため透明マルチをかけました。 高温時には培地が大体６０℃程になります。良い菌は守れて、悪い菌は死 […]

山中です。 今コシヒカリは中干しをしています。 中干しとは、ある程度の茎数を確保したあと水を切って田んぼを乾かすことです。 それによって、 生育を抑え、過剰分けつを抑制 土中に酸素を供給し、根の活性化 刈り取りの時の作業 […]

トウモロコシが始まりました！ 今回は【味来】【おおもの】2種類ご用意しております。 それぞれの特徴をご紹介します。 【味来】 甘味が強く、皮が柔らかい。 そしてとにかくみずみずしいです。 甘さが口いっぱいに広がります。 […]