愛知県碧南市で取れた新鮮な野菜やお米をお届けします！

山中です。

この時期になると碧南では、だんだん畑が区切りを迎え、人参へ向けて少しずつ空いてきます。

その中の１つの準備作業としてレベラーを紹介します。

レーザーレベラーは田んぼを平らにならすのに使っています。

機械によって高低差をほとんどなくし平らにできるので、代かきがスムーズに行えたり、水管理がしやすくなったりします。

これを畑でも行います。

機械によって平らにも緩やかな傾斜をつけることもでき、水はけをよくすることもできます。

何度か野菜を作っていく上で、だんだんと目では気付きにくい傾斜ができてしまい、へこんでしまった部分の水はけがわるくなり、その場所だけ出来が悪くなったりしてしまいます。

それを防ぐために今回はレベラーをかけ、より良い人参作りができるように作業させてもらいました。

この時期になるとそういう作業の依頼が少しあるので、稲作農家では畦草管理以外にも様々な夏の仕事があります。