愛知県碧南市で取れた新鮮な野菜やお米をお届けします！

山中です。 月曜日から麦をまきはじめました。 そのなか今日は１日お休みして、娘の保育参観にいってきました。 パラバルーンを屋外でやるというもので、30分ほどの参観でしたが、とてもたのしそうにやっていたのでよかったです。 […]

杉中園芸の杉浦です。 玉ねぎの苗がかなり大きくなってきたため、先端の葉を少し刈りました。 見た目的には刈らないほうが立派ですが、玉ねぎ農家の方は必ず短く切ってから定植します。   短く切ってから植えると根の付き […]

こんばんは。O-farmの小笠原です。 今日は収穫開始の情報をお伝えします。 夜冷の収穫が始まり、最初の収穫では、ミツバチの導入前の花が多く、形のいいものが少なかったです。味はまだ酸味が強く、甘みもあまり強くできていない […]

山中です。 月曜日の夜中から火曜日の午前にかけて、碧南ではたくさん雨が降りました。 予報の段階でかなり降るとのことだったので、月曜日までに急いで麦の圃場の明渠を掘りました。 これは掘っている作業風景です。 IMG_166 […]

こんばんは。O-farmの小笠原です。 先日、雨が降って、数分後にきれいな晴天になりました。 虹が出るのはよくありますが、うっすらと虹が二本！！ あまり見たことなかったので少し感動しました。 ひとり、軽トラを運転しながら […]

杉中園芸の杉浦です。 まだまだ気温の高い日が続きます、人参の葉がぐんぐん伸びています。 通路が見えないほど伸びてしまっているので葉を刈り取り風通しを良くしていきます。 風通しが悪いと病気になりやすく、また肝心な人参部分が […]

山中です。 先週投稿した大根が１週間でここまで、成長しました。 すくすく育ってくれてます。   そして今日は麦をまく圃場に土壌改良材として炭酸苦土石灰をまきました。 これはすぐに効果が出るものではないですが、か […]

こんばんは。O-farmの小笠原です。 今日は私事ではありますが、息子の誕生日であったことを紹介します。 先日、息子の誕生日でした。５歳になり、話すことも達者になってきております。 誕生日ケーキは何がいいか？と聞くと、ポ […]

山中です。 先日播種が終わった大根の芽が出てきました。 これから水かけをしたり、間引きをしていきます。 2月中旬頃からとれるようになります。 うちのハウス大根は葉つきでだしているので、上から下まで余すことなくたべることが […]

山中です。 今日はあいちのかおりの稲刈と並行して、転作のモチの稲刈をしました。 麦の収穫後にすぐ溝を埋めて、耕起、水入、代掻きをして田植えをします。 転作のモチなので、全量JAへ出荷です。 碧南産のもち米として地元で使わ […]