愛知県碧南市で取れた新鮮な野菜やお米をお届けします！

山中です。 キャベツを出荷しない日が週に２回あります。 その合間の作業を紹介します。 冬の作業では土改材等散布、田打ち、レベラー、畦塗りなどがあります。 特に今は田打ち、レベラーを中心に行なっています。 畦塗りもやりたい […]

杉中園芸の杉浦です。 にんじんの収穫が全国的に最盛期を迎えていますね。 どこの産地も他より甘いところが特徴です。と書かれていますね〜！ 人参は寒さに耐えるため（凍るのを防ぐため）に糖分を蓄えるため、寒ければ寒いほど甘くな […]

こんばんは。O-farmの小笠原です。 先日、節分の豆まきしました。当たり前かのように自分が鬼に・・・ 息子、娘はコメダ珈琲にて購入した小袋入りの豆を全力投球・・・ 自分は赤鬼、徹底的に鬼になります！！息子も全力投球！！ […]

山中です。 絶賛キャベツ出荷作業中です。 今年から運搬機を取り入れたので、一回に40ケース分ほどのキャベツが集められます。 いままでは手押しの台車で一回に10ケース分ほどしか集められなかったので、作業効率も良くなりました […]

こんばんは。O-farmの小笠原です。 今年も始まりますよ！！節分！！ お父さんは面を付け、外から覗き込み、お母さん、子供は暖かいお部屋から……痛ッ！！！ もしかしたら鬼滅の刃ブームに乗っかり、鬼殺隊の日輪刀で斬られるお […]

杉中園芸の杉浦です。 最近TVで人参のことがよく放送されていますね。 その効果もあってか分かりませんが、注文を多数頂いており大変ありがたいです。   愛知県碧南市で栽培されているニンジンは見た目が美しく、味はと […]

山中です。 今週からキャベツの出荷がはじまりました。 これからバリバリやっていきます。   うちで食べたら甘みがあって味付けはほぼなくてもいけてしまうくらいおいしかったです。 是非一度ご賞味ください。 &nbs […]

こんばんは。O-farmの小笠原です。 市場にイチゴがかなり減っています！ どうやらイチゴが全国的に足りていないとのこと！ 仕入れた情報によりますと、全国的に一番花と二番花の間が空いてしまっているということと１２月から今 […]

山中です。 碧南の圃場があと少しで終わるはずだったブロードキャスターが、また違う部品が壊れてしまいました。 劣化に関してはしょうがないですが、立て続けの故障は本当にがっくりきますね。 なので今週は修理を待ちながらもう一つ […]

杉中園芸の杉浦です。 愛知県碧南市では雪がちらつく日もありますが、にんじんを順調に収穫できております。 今年は天候も良かったので良質な物が収穫できています！ 販売はまだですかと、問い合わせをくださった方もいてとても嬉しい […]