愛知県碧南市で取れた新鮮な野菜やお米をお届けします！

こんにちは。O-farmの小笠原です。

今日はイチゴの苗の話をしたいと思います。

イチゴが主役になりやすい時期といえばクリスマスですよね！！

イチゴの品種によってはクリスマスに間に合わない品種もあり、ゆめのかも例外ではないありません。

仮に収穫できても、イチゴが大きすぎて使いにくいといわれることもしばしばあります。

その為収穫のタイミングをずらす必要があります。そこに出てくるのが冷蔵庫です！

真夏に春の環境にする必要があります。低温短日を徹底し、花芽を付けます。

このおかげで１１月の中下旬には収穫がスタートできます。初期は収量が少ないので販売は難しいですが・・・シーズンスタートになりましたら是非ともよろしくお願いいたします。