愛知県碧南市で取れた新鮮な野菜やお米をお届けします！

山中です。

今日は大根の作業を終わらせて、余った時間に畑の周りを鋤簾（じょれん）で上げました。

隣の畑との境目から自分の畑の砂を戻したり、キレイに見えたり、色んな意味のある作業です。

この畑は、年明けからキャベツを収穫した圃場で、収穫終了後に耕起をしたあとに周りを上げました。

このような作業も欠かせない作業のひとつです。

３月に入り、そろそろ稲の播種の準備が始まってきます。

春が来たことを実感しているこの頃です。