愛知県碧南市で取れた新鮮な野菜やお米をお届けします！

はじめまして。

山中ライスの山中隆です。

私は、愛知県碧南市で米作りを中心とした農業を行なっています。

コシヒカリを中心に、あいちのかおり、ミルキークイーン、もち米などを作っています。

またその他、キャベツ、ハウスで大根も作っています。

山中ライスの魅力の１つとして、苗づくりから販売までの行程をすべて自分たちで行っています。

すべての行程を自分たちで行うことにより、不透明な部分を無くし、管理を徹底することができ、自慢のお米を作ることができます。

そして、そのお米を自分たちで精米し直売することにより、お客さまたちの生の声を聞くことができます。

お客さまから、「美味しかった」「子どもがすごく気に入って、たくさんたべるようになった」といってくださり、また買いに来ていただけることが、向上心と自信につながります。

そんな自慢のお米を地域以外のたくさんの方にも食べてほしい気持ちが、へきなんファームへの参加のきっかけの１つになりました。

へきなんファームでは、誰にも負けない自慢の野菜等を作っていることを自負した仲間で構成されています。

これからたくさんの情報を提供し、みなさまに食べてみたい、買ってみようかなと思ってもらえるように努力していきます。

ぜひ一度お試しください。