2022/03/04
山中パーティ
おはようございます。O-farmの小笠原です!
先日妻が「米が無くなるから買ってきて」とのこと!
至急山中くんに電話し、分けて貰いました!
その際に大根をいただき、お米と大根を調達しました!
その日の夜は自分で作ってみました!
炊きたてご飯を用意し、大根の葉っぱをゴマ油、少量の塩、白炒りごまを入れ軽く炒め、ご飯に混ぜ込みます!
これだけで1人2合は行けそうな味!うまい!
ハウス大根のおかげか葉っぱも柔らかく、ほんのりほろ苦いのと大根の風味が強い!もちろんシャキシャキ感は残します!
やっぱり組み合わせ最強やな!とつくづく思いました!
妻は煮物作ってくれて、これにももちろん大根を!
煮崩れしてないんですよ!すごくないですか?
山中家に家庭を支えて貰ってます!
みなさんも是非食べてみてください!
そこらの米、大根とは違いますよ!