2022/01/09
にんじんの収穫
あけましておめでとうございます。
今年も一年よろしくおねがいします。
杉中園芸の杉浦です。
2022年の仕事初めは雪の中、人参の収穫から始まりました。
この日はとても寒かったですが気合いで一日こなしました。
ちなみに周りで収穫している農家さんは居なく、私たちだけでした…
愛知県碧南市ではあまり雪が降ることがなく、今年は例年以上に雪の日が来るのかなと感じています。
あまり雪が降ると収穫できないので心配ですね。
しかし、寒さに応じて人参も甘みが増してくるので一段と甘い人参ができるのでは?と思っています。
にんじんの販売は来週から開始します。
みなさんしばらくお待ち下さい。
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